4/9/15 おはようございます プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ! 丸大根(聖護院ダイコン) <アブラナ科> 皆さんは「大根」って聞いたら~すら~~っと伸びた 真っ白で長くまっすぐなダイコンを思い浮かべると思いますが・・ 今回は丸い~大根です!黒丸大根 収穫時期:春 地中海北岸地方が原産で、ヨーロッパでは知られている野菜の1つ。味はキャベツとカブ 一般的な細長いタイプと味的にはあまり違い 東京都 練馬区 練馬大根 辛みが強く、大根おろし向き。 1600年代の記録に登場する武蔵の国の特産品。 東京都 葛飾区 亀戸大根 江戸時代末期に、亀戸香取神社周辺で盛んに栽培されていた。普通の大根よりも小ぶりでキメが細かく、カブのような食感が魅力。
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